こんにちは。木多です。

 

わたくし事ですが、ついに先日…

料理デビューしました!

洗い場から厨房へと、ランクアップです(笑)

といっても難しいものは作れないので何にしようかな…と悩んだ結果、

 

ストウブの鍋と、

(上の画像はショップにある商品で撮影したイメージ写真です)

 

ベランダ菜園で育てたパセリやバジルを使いたい!

という事でアヒージョからのオイルパスタに決定。

 

まずはストウブの鍋にオリーブオイルと

にんにく、マッシュルームなど具材を入れて煮詰めれば

アヒージョの(ようなものが)完成!

 

そこで少し多めに作ったアヒージョの

オイルや具材をパスタに絡めて

オイルパスタの(ようなものが)完成!

 

お気に入りのわかさま陶芸のうつわに盛り付けて

仕上げにバジルの葉っぱをのせて…

 

じゃじゃーん!

(ちょっとアヒージョがこげついてますが^^;)

 

なんとかかたちにはなりましたが(なっているのか?)

はたしてお味の方は?

 

家族四人分つくりましたがみごとに完食!

 

まずまずの出来具合に、

料理への興味がふつふつとこみ上げ中の木多でした。